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1806 cafe' di Mirko Ditaranto
Via Lucana 238 Matera
MENÙ CENA
STUZZICHERIA
Anacardi
Allergeni Frutta a guscio e derivati,
Fave fritte
Allergeni Frutta a guscio e derivati,
Mais tostato alla paprika
Allergeni Frutta a guscio e derivati,
Mandorle
Allergeni Frutta a guscio e derivati,
Mortadella e tigelle
Mortadella arrostita, con glassa di aceto balsamico e tigelle
PATATINE chips imbustate
Polpette alla Guinness Scopri di più
Polpette di manzo e maiale con crema di birra Guinness
Allergeni Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati, Senape e derivati,
Polpette in crema di Datterino infornato
Polpette di Bovino/suino in crema di pomodorino datterino infornato.
Prodotto Surgelato.
Allergeni Latte e derivati, Uova e derivati, Glutine,
Potato pops
Mini crocchette di patate grattugiata, con mayonese alla Guinness
Prodotto Surgelato.
Allergeni Glutine, Senape e derivati,
Rice crackers paprika
Allergeni Frutta a guscio e derivati,
Tris
Olive , taralli , arachidi
Allergeni Glutine, Arachidi e derivati,
INSALATE
1806 CESAR SALAD Scopri di più
Allergeni Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati, Senape e derivati,
TACOS
Tacos Pollo zafferano Scopri di più
Pollo allo zafferano, insalata, pomodorini infornati, maio whiskey e limone -2 pezzi-
Allergeni Glutine, Uova e derivati,
Tacos Sloppy joe Scopri di più
Macinato in salsa Sloppy, peperoni, insalata, maio alla Guinness -2 pezzi-
Allergeni Uova e derivati, Senape e derivati,
Tacos Vegetariano Scopri di più
Melanzane, zucchine e cipolla arrosto, insalata, Maio e senape, salsa Thai -2 pezzi-
Allergeni Uova e derivati, Senape e derivati,
FAJITAS & WRAP
FAJITA POLLO BIRRA E LIMONE Scopri di più
Allergeni Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati, Senape e derivati,
FAJITA SLOPPY JOE Scopri di più
Allergeni Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati, Senape e derivati,
FAJITA STINCO
Tortilla con stinco di maiale cotto nella birra, scamorza affumicata, mayo alla Guinness, insalata
Allergeni Latte e derivati, Uova e derivati, Glutine, Senape e derivati,
Fajita Bresaola Scopri di più
Allergeni Latte e derivati, Glutine,
Wrap Scopri di più
Allergeni Latte e derivati, Glutine,
1806 CESAR SALAD
Insalata di pollo cotto in birra e limone, crostini di pane, scaglie di grana, mayonese whiskey e limone
- Allergeni
- Latte e derivati
- Glutine
- Uova e derivati
- Senape e derivati
1806 MONTECRISTO SANDWICH
Pane bianco, stinco alla birra, salsa cheddar & Guinness, bacon, mayonese, senape
- Allergeni
- Latte e derivati
- Uova e derivati
- Senape e derivati
Crostata Brownie
Crostata home made con Brownie al cioccolato fondente, rum e arancia
- Allergeni
- Uova e derivati
- Glutine
Tortillas con pollo alla birra e limone, mozzarella, insalata, Mayo whiskey e limone. Servita con patate novelle
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- Latte e derivati
- Glutine
- Uova e derivati
- Senape e derivati
Tortilla con macinato di maiale e vitello in salsa Sloppy, Cheddar, peperoni arrosto, mayo alla Guinness, insalata
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- Latte e derivati
- Glutine
- Uova e derivati
- Senape e derivati
Tortilla con stinco di maiale cotto nella birra, scamorza affumicata, mayo alla Guinness, insalata
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- Latte e derivati
- Uova e derivati
- Glutine
- Senape e derivati
Fajita Bresaola
Tortilla alla carota, bresaola marinata con agrumi e brandy, pomodorini, rucola, mozzarella Mayo Rum e arancia
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Mortadella arrostita, con glassa di aceto balsamico e tigelle
Polpette alla Guinness
Polpette di manzo e maiale con crema di birra Guinness
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Polpette di Bovino/suino in crema di pomodorino datterino infornato.
Prodotto Surgelato
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Mini crocchette di patate grattugiata, con mayonese alla Guinness
Prodotto Surgelato
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Tacos Pollo zafferano
Pollo allo zafferano, insalata, pomodorini infornati, maio whiskey e limone -2 pezzi-
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Tacos Sloppy joe
Macinato in salsa Sloppy, peperoni, insalata, maio alla Guinness -2 pezzi-
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Tacos Vegetariano
Melanzane, zucchine e cipolla arrosto, insalata, Maio e senape, salsa Thai -2 pezzi-
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- Senape e derivati
Olive , taralli , arachidi
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- Arachidi e derivati
Wrap
Tortillas alla barbabietola, insalata, zucchine marinate a crudo, pollo allo zafferano, mozzarella, Mayo whiskey e limone.
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